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北斗娱乐下载|今年中秋螃蟹销量首次超月饼

2020-01-11 19:15:34   【浏览】4928


北斗娱乐下载|今年中秋螃蟹销量首次超月饼

北斗娱乐下载,资料来源/仡佬族回族

近日,苏宁乐购发布了中秋节大数据。其中,螃蟹及相关周边地区的销量首次超过月饼。这些数据吸引了许多市场的注意。

具体来说,从9月1日到11日,月饼、白酒、各种礼品盒、大闸蟹和蟹卡成为中秋节的“热门蛋糕”,销量分别增长了134%、143%、139%和156%。其中,9月3日,苏宁易居迎来了大闸蟹超级品尝日。这项活动仅在八小时前开始。大闸蟹突破了去年的全天销售,一天内售出534,712只大闸蟹。可以看出,大闸蟹行业正在蓬勃发展。

在一定程度上,大螃蟹销售的周期性爆发主要是中秋节和国庆假期为首的“金九银十”传统销售逻辑带来的优势的叠加。毕竟,随着社会的发展,中国经济正在稳步发展。居民人均收入的增加直接导致了生活水平的提高。节日期间,大闸蟹作为拜访亲戚朋友的手持礼物自然很受欢迎。

值得一提的是,大闸蟹的“流行”也将推动整个水产品市场的繁荣。毕竟,作为世界上最大的水产品产业,水产品产业的发展空间仍有待提高。

水产品市场的春天在哪里?

事实上,随着社会的不断发展,在政策的引导下,由于居民对水产品消费需求的进一步释放,中国水产品产业取得了较快的发展,水产品加工总产值也有所增长,供需基本保持平衡。

2018年,全国水产品产量6469万吨,比上年增长0.4%。其中,养殖水产品产量5018万吨,增长2.3%。例如,中国大闸蟹的总产量基本保持在每年80万吨左右。2016年工业规模为648亿元,2017年为778亿元,年增长率约为20%,预计2018年将达到970-1000亿元。

然而,应该注意的是,虽然水产品产业的总体发展相对稳定,但仔细研究表明,该产业呈现出相对明显的差异化趋势,产业集中度相对分散,入驻企业发展不均衡。大多数企业跟不上市场趋势的步伐,在产品质量、生产技术和品牌建设方面达不到标准,从而在日益白热化和同质的市场竞争下被挤出生存空间,或者以暗淡的方式退出市场。

2018年,中国水产品加工企业数量从2017年的9674家降至2018年的9336家。水产品加工企业水产品加工能力从2017年的2922.6万吨/年下降到2018年的2892.16万吨/年。规模以上的加工企业数量从2017年的2,636家减少到2018年的2,524家。2018年,中国水产品加工总量为2156.85万吨,同比下降1.79%。可以看出,该行业的加工规模和水平正在下降。

以大闸蟹为例。除了相关产品的污染和气候等外部因素导致养殖空间缩小导致相关产量和质量下降之外,目前,特别是在旺季,随着大闸蟹市场竞争进一步升温,由于相关水产品行业的标准和规范没有完全涵盖所有类别,大闸蟹导致的市场混乱频繁发生。假冒伪劣产品现象司空见惯,质量参差不齐,秩序混乱,这不仅损害了相关品牌的声誉,也给消费者带来了负面的消费体验。

此外,对于水产品来说,如何保证其质量也尤为重要。特别是在消费升级的条件下,随着网上购物习惯的普及,相关的生鲜冷链物流网络有了发展的机会。来料水产品企业需要对产业链的上下游保持一定的控制,特别是物流和运输方面,以确保产品的新鲜度,并不断向高质量、高附加值和高品牌方向发展。

总的来说,过去,水产行业的发展相对稳定,并在一定的合理范围内波动。但是,在一定程度上,这不利于入驻企业促进自身发展。毕竟,在消费升级的背景下,水产产业迫切需要与时俱进。随着环境保护的不断收紧,水产行业也需要向绿色可持续发展方向转变。

因此,相关来料水产品企业需要根据市场趋势的变化进行转型升级,加大科技研发投入,提高水产品附加值,同时提升深加工水平,有效综合利用水产资源,寻找新的利润增长点,提高绩效。此外,他们还需要继续加强质量和卫生意识,确保产品质量,进而保持竞争优势,打造高质量品牌。(本文摘自[歌龙会)。如果您有任何版权问题,请联系wx@fishfirst.cn。)


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