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奔驰盘口登入|这菜老公吃一次就上瘾了,三天两头让我做来吃,两天不吃就馋得慌

2020-01-11 19:40:15   【浏览】4424


奔驰盘口登入|这菜老公吃一次就上瘾了,三天两头让我做来吃,两天不吃就馋得慌

奔驰盘口登入,相信大家去饭馆都吃过孜然洋葱炒牛肉这道下饭菜,脆甜的洋葱搭配鲜嫩的牛肉,十分美味,孜然更增添香气和风味,吃起来让人回味过瘾!

牛肉营养丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸。常吃牛肉不仅能提高人体抵抗力,还具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨的功效。特别适合正在生长发育中的儿童及青少年,以及日常大量运动的人食用。

洋葱中的营养成分也十分丰富,富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,能降血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

这两种食材巧妙的搭配在一起烹调,不仅让营养翻倍,还能互补,让食物变得更加美味!

自从上次老公带我下馆子吃过一次后,我就一直心里惦记着孜然洋葱炒牛肉的独特风味,后面憋得慌了,索性就自己在家做了一次,这不做还好,一做就一发不可收拾,老公三天两头要我做这道菜给他吃,2天不吃就馋得慌!真是服了!今天厨娘就和大家分享这道孜然洋葱炒牛肉的家常做法。

准备好食材:牛排2块(普通的牛肉也可以)、洋葱1个、葱花适量、蒜米适量、孜然粉10克

1、垂直牛肉纹理,把牛肉切条装碗里

2、加入生抽一小勺、淀粉一小勺、白糖一小勺、蚝油一勺、花生油半勺,抓拌均匀,腌渍15分钟,洋葱去皮洗净后切成丝

3、在平底不沾锅里倒入适量的花生油,小火烧热后,把蒜米倒入爆香

4、把腌制好的牛肉条倒进去翻炒

5、牛肉5成熟的时候,把洋葱丝倒进去大火快炒(因为洋葱切丝,大火很容易炒熟,不担心牛肉会炒老哦)

6、撒入适量的孜然粉翻炒均匀

7、放入一勺食盐调味,翻炒均匀

出锅装盘,撒上些许葱花点缀增香!一盘色香俱全的家常菜就做好啦!

牛肉吃起来很鲜嫩又不失嚼劲,这种嚼劲不是很难嚼劲那种,口感刚好,洋葱的脆甜和孜然的增香,让这道孜然洋葱牛肉家常菜风味别具一格!听说,男人都喜欢吃!喜欢的朋友赶紧收藏起来,改天自己动手制作试试吧!

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